Как сделать котлеты пышными и сочными: секреты приготовления

Многие хозяйки добавляют в котлеты молоко и яйца, но эти ингредиенты могут испортить блюдо. Вместо них лучше использовать воду, чтобы сохранить сочность и пышность котлет. А для хрустящей корочки можно обвалять готовые биточки во взбитом яйце. Попробуйте этот простой секрет, и ваши мясные деликатесы станут настоящим кулинарным шедевром!