Погрузитесь в атмосферу ностальгии с нашим рецептом салата «Зимний». Этот сытный и вкусный салат станет настоящим открытием для всей семьи. Вместо привычного оливье попробуйте этот кулинарный шедевр из прошлого. Для приготовления вам понадобятся: 300 г отварной говядины, 4 картофелины, 3 куриных яйца, банка консервированного горошка, луковица, 2 солёных огурца, соль, перец и майонез по вкусу. Майонез можно заменить сметаной или йогуртом с чайной ложкой горчицы и капелькой лимонного сока. Технология приготовления проста: отварите ингредиенты, охладите, нарежьте кубиками, слейте жидкость из банки с горошком, добавьте горошек в салат, заправьте и перемешайте. При желании добавьте зелень.
