Быстрое печенье на кефире: идеальный рецепт для уютного чаепития

10 июня 2025, 07:17

Хотите порадовать себя и близких вкусной выпечкой, не тратя много времени и сил? Тогда этот рецепт быстрого печенья на кефире то, что вам нужно!

Ароматное, нежное и тающее во рту печенье станет отличным дополнением к чашке чая или кофе.

Вам понадобятся:

  • Кефир 130 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л. (в тесто) и немного для посыпки
  • Растительное масло 80 мл
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Мука 300 г

Приготовление:

  • В глубокой миске смешайте кефир, яйцо, соль, сахар и растительное масло до однородности.
  • Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте к жидкой смеси, замешивая мягкое тесто.
  • Сформируйте печенье нужной формы (можно использовать вырубки или лепить вручную).
  • Посыпьте каждую заготовку сахаром для хрустящей корочки.
  • Разогрейте духовку до 180 C, выложите печенье на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 2530 минут до лёгкой золотистой корочки.
  • Приятного аппетита!

    Больше новостей на News-ufa.ru