Мифы и реальность советских столовых: что на самом деле скрывалось за дверями общепита

Вспоминаем времена СССР и разбираемся в легендах и фактах о работе столовых. Какие мифы окружают эту часть нашей истории? Давайте попробуем отделить правду от вымысла и узнаем, что на самом деле происходило в советских столовых.