Кастрюли, которые служат вам уже много лет, могут стать как новые с помощью простого и проверенного метода. Чистка содой — это не только эффективный, но и экологичный способ избавиться от нагара и жира. Вам не придётся тереть посуду щёткой — загрязнения отойдут легко даже в самых труднодоступных местах. Для этого метода понадобится большая ёмкость — ведро или кастрюля объёмом около 10 литров, а также половина пачки пищевой соды. Растворите примерно 100–125 граммов соды в небольшом количестве тёплой воды. Затем перелейте смесь в ведро и долейте столько воды, чтобы жидкость полностью покрыла посуду. Погрузите кастрюли, крышки и другую утварь в раствор и оставьте на 8–12 часов, а при сильных загрязнениях — на сутки. После этого достаньте посуду, сполосните под проточной водой — и вы увидите, как легко сошёл жир и нагар. Если остались пятна, верните посуду в раствор ещё на 8–10 часов. Менять его для повторного замачивания не нужно. Раствор можно использовать повторно, например, для чистки сантехники. После мытья посуды вылейте жидкость в унитаз, оставьте на несколько часов и затем пройдитесь ёршиком — сода удаляет известковый налёт и дезинфицирует поверхность. Этот метод экономичен, прост и экологичен — работать можно даже без перчаток, в процессе нет неприятных запахов и ядовитых испарений. Однако важно помнить, что способ подходит не для всей посуды: он идеален для чугуна, нержавеющей стали и эмалированной посуды, но противопоказан для изделий с тефлоновым покрытием, так как сода может повредить антипригарный слой.
