Салат-пятиминутка: быстрый и сытный рецепт с ветчиной и оригинальной заправкой

Хотите приготовить вкусный салат всего за 10 минут? Тогда этот рецепт для вас! Салат Проще простого оправдывает своё название: он готовится за считанные минуты и требует всего несколько доступных ингредиентов.

Этот салат отличный вариант, когда нужно быстро и без хлопот накормить себя или семью.

Ингредиенты:

• ветчина 200 г;
• фасоль 1 банка;
• яйца 3 шт.;
• огурец свежий 2 шт.;
• сметана 23 ст. л.;
• соль, перец и зелень по вкусу.

Нарежьте ветчину кубиками или соломкой. Яйца отварите вкрутую (89 минут), остудите и порежьте кубиками. Фасоль откиньте на дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Зелень мелко порубите.

В миске соедините ветчину, фасоль, яйца и зелень. Заправьте сметаной, посолите и поперчите по вкусу. Салат можно есть сразу или дать ему немного настояться в холодильнике (1520 минут).

Чтобы придать салату пикантности, добавьте немного горчицы или чеснока. Ветчину можно заменить варёной колбасой или курицей. Для свежести добавьте огурец или сладкий перец.