Куры — это не только источник мяса, но и свежих яиц. Даже в холода они могут нестись без перебоев, если создать для них комфортные условия. Главное — поддерживать оптимальную температуру в курятнике, обеспечить достаточное освещение, тепло и вентиляцию, а также сбалансированное питание.
Температура должна быть не ниже +10 °C. Световой день — не менее 14 часов, для этого используют лампы с таймером. Важно, чтобы ночь не длилась больше 8 часов, иначе организм птиц перестроится, и яйценоскость снизится.
Курятник нужно утеплять, но не герметизировать. Важно обеспечить приток свежего воздуха, но без сквозняков.
Питание должно быть сбалансированным: зерно, витамины, добавки для крепкой скорлупы. Хорошо работают пророщенная пшеница, морская ракушка и молотая скорлупа. Куры должны иметь доступ к золе и песку — это помогает им очищать перья и получать минералы.
Вода должна быть постоянно доступна. В мороз её нужно регулярно менять, чтобы не замерзала. Подстилка из стружки лучше сохраняет тепло, чем опилки. А для защиты от вредителей в гнёзда добавляют полынь.
