Иногда так хочется к чаю чего-нибудь сладкого, но бежать в магазин нет времени. Не беда! Всего 10 минут — и у вас на столе будет ароматный кекс, который порадует вас своим вкусом.
Для приготовления кекса вам понадобятся:
— 100 г творога,
— 1 яйцо,
— 1 столовая ложка сахара,
— 2 столовые ложки муки,
— щепотка разрыхлителя,
— ванильный сахар и корица по вкусу.
В глубокой миске смешайте творог, яйцо и сахар до однородной консистенции. Затем добавьте разрыхлитель и муку. Разложите тесто по формочкам или оставьте в одной кружке.
Поставьте кекс в микроволновку на 3 минуты на максимальной мощности. Для разнообразия вкуса можно добавить шоколад, фруктовую или ягодную крошку. Приятного аппетита!
